“家有藏酒，福运长久”由此可见封坛酒是我们国传统的民俗的延续。首先，封坛酒是古时女儿红、状元红演化出来的。古时绍兴人家生下孩子，为女，则女儿红，若男，为状元红。其中寄托着父母的期望和祝福，这种古时的风俗演化至现在，被称为封坛酒。而且封坛酒是纯粮酿造，天然发酵，在封坛储存的过程中，存放年限越久，酒体不断醇化、老熟，口感越来越醇厚，香味越来越丰满，越陈越香，越放越好喝。封坛酒是一种原始的格调，是一种传统的技艺，是一种科学的境界，是传承与分享。
一坛封坛酒，足以换一段莫逆之交，一坛封坛酒，足以见证一段岁月故事。一坛封坛酒，足以寄托父母对子女的美好希望！
